Закрыть
Закрыть

Технологические системы

«BRINOX» способен, в каждом конкретном случае, учитывать требования клиентов, разрабатывать и реализовывать для пищевого производства технологические решения по процессам дозирования, смешивания, термической обработки, в соответствии с самыми требовательными стандартами пищевой промышленности. Мы стремимся своими решениями улучшить, не только запах и вкус пищевых продуктов и напитков, но и качество жизни потребителей по всему миру.

От идейного решения, инжиниринга и до реализации «под ключ», создаем высокотехнологические индивидуальные системы по конкурентным ценам для:

  • пивоваренных заводов,
  • молочных заводов,
  • производств соков и других безалкогольных напитков,
  • технологические узлы и компоненты, учитывая специальные требования иных сегментов пищевой промышленности.

Пищевая промышленность

«BRINOX» имеет обширный опыт области разработки и производства  технологических систем для пищевой промышленности – от приема исходного сырья до фасовки конечного продукта.

Проектно-ориентированный подход к работе позволяет нашей компании максимально учитывать специальные требования наших заказчиков. Обычно проект разделяется на следующие фазы:

  • концептуальное проектирование,
  • разработка проекта,
  • изготовление / поставка оборудования,
  • установка / монтаж оборудования,
  • ввод в эксплуатацию,
  • подготовка документации / квалификации.

Хранение

«BRINOX» предлагает разработку и производство всех типов емкостей, отвечающих потребностям технологического процесса, специфическим требованиям покупателя и требованиям PED, ATEX, IPPC и др. директив.

Мы изготовляем емкости, оснащенные различным оборудованием и различного исполнения:

  • вертикальные,
  • горизонтальные,
  • с рубашкой,
  • изолированные.

Компания владеет сертификатом на производство емкостей, технологических установок и оборудования, работающих под давлением.

Резервуары для хранения молока Резервуары для жидкого йогурта

Хранение – автоматизированная связь между емкостями

Автоматические клапанные блоки с двухседельными клапанами.

Все технологические емкости связаны посредством клапанных блоков с двухседельными клапанами типа DVEH, обеспечивающими гигиенически безупречную работу и предотвращающими смешивание продукта с моющим средством. Двухседельные клапаны позволяют параллельно осуществлять наполнение, опорожнение и очистку емкостей и трубных обвязок.

Трубообвязка резервуаров Клапанный блок с насосами Автоматизированный выпуск продукта Двухседельный клапан DVEH

Системы для переработки сырья – пастеризация молока

«BRINOX» предлагает разработку и реализацию систем для пастеризации, которых отличает:

  • гибкость относительно вместимости,
  • полное автоматическое функционирование,
  • автоматическая регистрация и хранение в цифровом виде всех ключевых параметров процесса пастеризации, необходимых для нужд инспекции (HACCP),
  • возможность выполнения систем в виде компактных установок, позволяющих оптимизировать использование свободного пространства и время монтажа на объекте,
  • комплексные решения, учитывающие специальные требования наших клиентов, отдельных объектов и технологических условий.
Пастеризация молока

Системы для производства готовых продуктов – йогурт

«BRINOX» предлагает полный объем работ, от разработки, выполнения, ввода в эксплуатацию и технического обслуживания. Запуск отдельных узлов технологических систем может производиться без остановки производства. Процесс CIP мойки полностью автоматизирован и отличается оптимальной настройкой для отдельных узлов системы и минимальным сбросом сточных вод.

Система автоматизации способствует:

  • повышению производительности за счет исключения ручного труда,
  • снижению производственных расходов за счет повышения безопасности системы и исключения ошибок человеческого фактора,
  • сокращение расходов на технологическое обслуживание благодаря унификации оборудования.
Производство йогурта Трубообвязка производства йогурта

Производство напитков

«BRINOX» имеет обширный опыт в области технологических систем, разработанных для нужд производства напитков – от исходного сырья до фасовки конечного продукта.

Проектно-ориентированный подход к работе позволяет нашей компании максимально учитывать специальные требования наших заказчиков. Обычно проект осуществляется по фазам:

  • концептуальное проектирование,
  • разработка проекта,
  • изготовление / поставка оборудования,
  • установка / монтаж оборудования,
  • ввод в эксплуатацию,
  • подготовка документации / квалификации.

Хранение

«BRINOX» предлагает разработку и производство всех типов емкостей, отвечающих потребностям технологического процесса, специфическим требованиям покупателя и требованиям PED, ATEX, IPPC и др. директив.

Мы изготовляем емкости, оснащенные различным оборудованием и различного исполнения:

  • вертикальные,
  • горизонтальные,
  • с рубашкой,
  • изолированные.

Компания владеет сертификатом на производство емкостей, технологических установок и оборудования, работающих под давлением.

Резервуары для пива

Хранение – автоматизированная связь меджу емкостями – производство напитков

Автоматические клапанные блоки с двухседельными клапанами.

Все технологические емкости связаны посредством клапанных блоков с двухседельными клапанами типа DVEH, обеспечивающими гигиенически безупречную работу и предотвращающими смешивание продукта с моющим средством. Двухседельные клапаны позволяют параллельно осуществлять наполнение, опорожнение и очистку емкостей и трубных обвязок.

Клапанный блок с двухседельными клапанами

Системы для производства готовых продуктов – брожение пива

«BRINOX» предлагает полный объем работ, от разработки, выполнения, ввода в эксплуатацию и технического обслуживания. Запуск отдельных узлов технологических систем может производиться без остановки производства. Линии солода, пива, СО₂ и моющего средства автоматизированы. Процесс CIP мойки полностью автоматизирован и отличается оптимальной настройкой отдельных объектов системы и минимальным сбросом сточных вод.

Система автоматического брожения способствует:

  • высокому и постоянному качеству пива за счет исключения ошибок человеческого фактора,
  • уменьшению потерь продукта, СО₂ и концентратов, а также уменьшению расхода воды.
Брожение пива

Системы CIP

Характеристики, отличающие «BRINOX» CIP системы:

  • Автоматическая работа: Оптимальные параметры очистки настраиваются на каждом отдельном очищаемом объекте.
  • Модульность: Компоненты CIP систем выполнены в виде модульных установок.
  • Нагревание: Рабочая жидкость нагревается при движении, обеспечивая, таким образом, эффективную и гибкую работу с пластинчатыми теплообменниками.
  • Разделение фаз: CIP система автоматически разделяет фазы очистки на основе проводимости жидкости.
  • Обеспечение постоянной концентрации: Постоянная концентрация моющих средств способствует экономичному расходу концентратов и увеличивает срок служб уплотнений технологических систем.
  • Дезинфекция: Система для холодной химической дезинфекции в заключительной промывочной воде.
CIP система для молока

Нажав на кнопку "Скачать" вы подтверждаете, что после передачи фотографии будет предназначена только для персонального использования. Фотография является объектом авторского права Марко Презель.

"Скачать" x